Ingrédients pour environ 4 personnes :
- 1 bottes de fanes de carottes
- 2 verres de flocons de riz
- 30cl de lait végétal
- 2 œufs
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de curcuma
- sel / poivre
Préparation :
Mélanger les flocons, le lait, les œufs, l'oignon haché, les épices.
Ciseler les fanes et les incorporer à la préparation.
Former des galettes en prélevant le mélange avec une cuillère, et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- 1 bottes de fanes de carottes
- 2 verres de flocons de riz
- 30cl de lait végétal
- 2 œufs
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de curcuma
- sel / poivre
Préparation :
Mélanger les flocons, le lait, les œufs, l'oignon haché, les épices.
Ciseler les fanes et les incorporer à la préparation.
Former des galettes en prélevant le mélange avec une cuillère, et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.